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第816章 结晶花在绽放

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    霍驰将面条送入了口中,高筋面制作的富有弹性的面条裹挟着鲜美的结晶花汤汁,一下子充满了口腔。

    真是非常鲜美!那看似清汤的醇厚面汤冲击着味蕾,这是无数结晶花的精华。结晶花完全融化在了汤汁里,鲜美的汤汁浸润了面条,令面条也随之翩翩起舞。

    用勺子舀上一勺汤汁送入口中,鲜汤中充满了吸饱了汤汁的玉米粒和略有发脆的豌豆。

    咀嚼几下,豌豆的清香和和玉米粒的淡甜混合在了一起,还有那腌制好的肥美培根,油脂更是融入了汤汁,一口下去,真是大满足!

    霍驰连吃好几口拉面,这才将肚子里的馋虫安抚了。嗯!这个结晶花以后可以经常使用,几片下去比什么虾米皮紫菜之类的更要提鲜,用这个制作高汤也是既简单又美味。

    “哎呀!面条我也吃过的,这个怎么这么好吃?面条的口感也是,一点都不稀烂,嚼起来真带感。”市场主人小二连连点头,面条热气腾腾,但是他已经迫不及待地将碗捧了起来。

    霍驰见小二又是喝汤,又是吃面,生怕他烫到,连忙道:“再尝尝那茶碗蒸和大板烧,那两个味道也很不错的。”

    “嗯嗯嗯。”美味当前,小儿哪里来得及去吃别的,他一门心思地进攻面条,很快,一大碗面就全被他吃光了。当他把碗放下的时候,霍驰赫然发现,他的面碗里别说面条了,就连一滴汤都没剩下!

    “你吃得太急了,这么好吃的东西,应该慢慢品才是。”白狐用勺子舀了一勺面汤送入口中,他微微点头:“你吃光了,可就没了。”

    “我可以吃那个什么大板烧啊。”小二没有在意,夹起一块大板烧就送入了口中:“这个也不错,好吃好吃!”

    霍驰见小二吃得兴高采烈,一颗略有些忐忑的新暂时放下了。

    一个人吃饭的状态其实很能反应一个人的心态,小二脸上带着面具让人看不清他的容貌,但是他吃起东西来狼吞虎咽,此时的心情想必是不错的。

    霍驰也夹起了一块大板烧放入了口中,混合了鹰身人蛋、蔬菜和面粉的饼底经过充分的煎制,散发出面焦香和蛋的蛋香。点缀其间的蔬菜表面软了,内部却还有些脆嫩,吃起来口感十分丰富。

    自制的沙拉酱更是润滑醇厚,而最为提味的则是雪白的结晶花,一口下去,面香蛋香沙拉酱的醇香以及结晶花的鲜美混合在一起,令人感觉十分幸福。

    厚厚的大板烧在口中碎裂,结晶花缓缓融化,蛋白质和脂肪,蔬菜和肉类混合在一起,比起单独食用某种食物的口感要美妙得多。

    嗯,味道真的不错,霍驰也忍不住微微点头。

    “蛋羹加上结晶花味道居然这么好。”苏青青是最爱吃蛋羹的,她将自己的那一份蛋羹已经吃光了,这才意犹未尽地说道:“我觉得,这个结晶花放在什么食物里,都会很美味呢。”

    “我也这么觉得。”秦朗将笔记本塞进了上衣,这才大快朵颐起来。

    “没想到硬梆梆的结晶居然是这样的鲜美。”傅泽满意地夹起了一块大板烧。

    “的确,结晶花的味道特别鲜美,这种鲜味温和没有攻击性,因此放在咸鲜类的食物里是最搭配的,不过。”霍驰说到这里顿了一顿:“放在某些甜点,比如冰欺凌里,也是别有一番滋味的。”

    他说着,将茶碗蒸舀了一勺,蛋羹和结晶花一起入口。两者的口感全都是入口即... -->>
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