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第六章

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    在这些岩石的坑洞之间,藏匿着随着海潮上来的海参海胆。苏宇航最爱吃q弹的海参,所以苏宇轩想要给他多弄一些过去。让苏宇轩意外的是,本来只是想要碰碰运气看,没想到这些坑洞里面会有不少海参海胆。

    这海参一直是高档货,周围赶海的人居然也没人发现?眼珠子一转,苏宇轩觉得穿越的人果然是受上天庇佑的,自己这一次一定发大了!嘴角带着狡猾的笑容,苏宇轩将海参和海胆不断的往网兜里面捡。虽然脚下是厚厚的淤泥,但是苏宇轩一点不嫌弃,一处一处的,不想放过一点。

    最开始,他还是大小一网打尽,不过没捡几处,网兜就沉甸甸的,快要满了。苏宇轩想想,把个小的全都扔出来,数量多,就是任性!这里的海参多是刺参,也叫灰刺参,个头极大,有人称它为“参中之冠”。苏宇轩挑选的都是巴掌长以上的,个个都肥实。偶尔还捡到几条手臂粗长的梅花参,这个肉是最好的!

    海参也有不可食用的种类,因为它们的生活习性不同,所食用的海藻不一,有一些海参体内带着毒性,不过刺参和梅花参就是海参中上好的食材了,这些苏宇轩很小的时候就会分辨。夏天的海参是会夏眠的,很奇特的一个习惯,春天繁殖之后,这些海参就会找到海底的石缝躲进去,一睡一个夏天。

    所以苏宇轩在这滩涂上,也只是找有水的坑洼捡海参,干地这个时段是肯定没有的了。捡了不少海参,连海胆都顾不上了,已经有经验的苏宇轩是往被海水淹没的石缝里面一摸一个准的。

    慢慢的网兜沉得让苏宇轩不得不回去一趟。这海参离不得海水,更沾不得半点油,海参体内有种自溶酶,在海水受到污染的时候,它能在六七个小时就把自个儿融成一滩水!对于苏宇轩总是捡些贝壳、螃蟹这些肉少的回去,大家都以为他曾经住的小渔村渔获少,只能吃这些,颇有几分同情。

    “苏兄弟,我刚刚在海边捞到不少鱼,你带些回去给村长吧。”救他起来的大牛看到苏宇轩满网兜的海参和海胆,拎出几条肥实的海鱼递给他。

    “那谢谢了,晚上到李叔家来吃饭吧,尝尝我的手艺。”苏宇轩也不客气,大牛那满眼的同情都快溢出眼眶了,不过这些不要紧,他们不懂吃!

    “行,不过苏兄弟,这海刺和海虫我看还是别吃了吧,万一吃坏了……”大牛欲言又止,村长家里没个能出海的了,这苏兄弟好像也会海上的活。村长又是个有脾气的,大家送去的东西,他又不乐意要。

    “啊?”苏宇轩愣住了,本以为大牛送东西是因为见他捡了不少他们不喜欢的贝壳、螃蟹、虾这些,没想到居然是海参海胆!又看了看自己捡的,绝对算得上是最顶尖的海参了,他居然还嫌弃,难道……“大牛哥不爱吃这个?”

    “这东西没人吃,咱们村子这里海货不错,山上还有野东西,也能养些家禽牲畜。苏兄弟以前的村子吃过吗?我也没见着其它地方吃,我怕你们别吃坏了。”大牛憨厚的说道,想到村长家老的老,小的小,十分担忧啊!

    其实村长也不算老,四十多岁,本应该正值壮年,但是常年劳作,加上早年丧妻,中年丧子,让村长显得苍老了。

    “我家以前吃这个,味道还行,晚上我弄出来你尝尝。”苏宇轩心里乐开了花,没人吃?那就是说自己可以闷声发大财了!吃过海参的人,可没有多少能够抵御这般美味的,而且制成干海参后,能保存很长时间。越想越开心,苏宇轩似乎看到了眼前下起了元宝雨~

    “那成。”大牛也不客气,心知苏宇轩收了自己的鱼,自己若是不去吃饭,怕是村长还得原封不动的给他送回来。

    踩着轻快的步子,还哼起了不成调的音曲,网兜里面都差不多五六十斤的海参也一点不觉得沉重了。回到村长家,苏宇轩连忙将海参全部倒在干净的大缸里,顾不得理会那几个随手捡来的海胆了。用加了盐的清水仔细的刷洗海参,然后找来剪刀,将海参肚子剪开,将它肚子里的沙子、肚肠和嘴都清理掉。

    “李叔,这鱼是大牛送到,我邀了他晚上到家里来吃饭,你看成不?”一边捣鼓海参,苏宇轩一... -->>
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